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やっと秋らしくなりました。

セミの声が最後の力を振り絞るように響いています。朝晩はしのぎやすくなり秋の足音が忍び寄ってきました。

でも日中は、30℃超えの猛暑です。日が落ちると、嘘のように優しい風が流れてきます。

 早く体が動く本物の秋に出会いたいものです。

カーサームーチーを作りました。月桃の葉をとり、洗い、材料をこねこねし、包みます。それを蒸しでき上がり。

紅イモやこしあんが入っているので、優しい味に仕上がります.おいしかった。♪

  おいしさに誘われ、なっとぅみそも作りました。味噌、ピーナツバター、黒糖、餅粉をまぜまぜ、月桃の葉にのせます。一口サイズなので、ペロリです

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