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カボチャ変身‼

カボチャをいただきました。立派なカボチャなので、さっそく調理。

カボチャの煮物は、黒糖を利用した為、色がくすんでしまいましたが、味は、絶品。ほくほくして栗のような上品な、甘さです。

 そして、カボチャプリンに初めて挑戦。蒸すタイミングがつかめず、固まらすのに苦労しました。味は、素材がいいので、形をカバーしてくれました。次回は、成功するぞー。

 がぼちゃの名前は、「恋するマロン」という名で乙女受けしそうな、かわいいネーミングでした。

ごちそうさまでした。おいしかったです。♪

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