朝からセミたちの元気な声が森中にこだまします。

今日も猛暑、明日も明後日も３３℃超えの今年の夏，暑いーー‼

そんな中、ショウガはぐんぐん育成中。９月になったら、早めに収穫して、新生姜を味わいたいものです。

毎日の水かけは大変ですが、手つくりの甘酢漬けは我が家の定番です。酢の物に利用したり、沖縄そばのトッピングに欠かせません。

それまで元気に育ってくれたもれ。